哈嘍大家好，西紅柿不要再涼拌啦，老左教你新吃法，酸酸甜甜，清涼爽口，做法超級簡單！

做法：

1，準備好兩個大西紅柿打上十字刀用開水燙一下

2，燙好的西紅柿去皮后切成小塊

4，把切好的西紅柿倒入料理機里打成西紅柿汁

5，碗中倒入80克的玉米淀粉，倒入80克清水攪拌均勻

6，榨好的西紅柿汁倒入鍋中，加入80克的冰糖小火慢熬煮開冰糖融化后撇去浮沫

7，撇去浮沫后倒入水淀粉隨倒隨攪拌

8，小火不斷攪拌熬制黏稠即可關(guān)火

9，盤子刷上一次食用油，倒入西瓜糊整理平整，放入冰箱冷藏2個小時

10，脫膜切成小塊，撒上一點椰蓉，美味的西紅柿涼糕就做好了

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