春天真是花的浪漫國(guó)度
很多小仙女都喜歡穿的美美的去拍照或者和朋友出去野餐
精致的小點(diǎn)心都準(zhǔn)備好了嗎!
今天來(lái)教大家一種粉粉嫩嫩的甜點(diǎn)做法,櫻花缽仔糕,學(xué)會(huì)就可以帶出去給小姐妹們吃啦
材料:木薯粉100克,澄粉28克,細(xì)砂糖60克,水200克
(紅豆、櫻花、葡萄干)適量
步驟:1.木薯粉和澄粉混合均勻。?2. 100克的水倒入粉中拌勻,另外100克的水加入細(xì)砂糖燒開(kāi),然后倒入粉漿中攪拌均勻成一個(gè)半熟的液體狀態(tài)。
?3.缽仔碗里刷一層油,各放入適量紅豆、櫻花、葡萄干。
?4. 倒入粉漿中,邊倒邊攪拌。?5. 鍋中燒沸水,大火蒸15分鐘。
?6. 取出放涼后,用竹簽延邊轉(zhuǎn)一圈,從側(cè)面插入,脫模完成。
脫模完放涼就可以擺盤啦。干了這個(gè)櫻花缽仔糕,你就是最美麗的小仙女!