糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病,也是被人們稱之為富貴病。得了糖尿病之后一定要在飲食上加以控制,否則很容易導(dǎo)致血糖波動(dòng),甚至引發(fā)糖尿病并發(fā)癥,威脅生命健康。但是很多糖尿病患者走入了一個(gè)這樣的誤區(qū),認(rèn)為一定要節(jié)食。糖尿病患者在飲食上需要注意哪些方面呢?接下來就讓我們一起來了解一下。
糖尿病患者在飲食上需要注意哪些方面呢?
1、不要節(jié)食
控制飲食并不是在食量上加以控制,而是在食物的種類上加以選擇,不要吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。但是不要節(jié)食也不意味著能夠放開肚皮去暴飲暴食,這樣對(duì)于血糖控制也不利。要根據(jù)自己的身高、體重、代謝以及平日里的活動(dòng)量來確定自己的食量,也就是說要吃多少千卡的食物比較合理。簡(jiǎn)單的來說就是糖尿病患者不要盲目的節(jié)食,每頓飯至少要吃到七分飽。
2、每一餐的比重要合理
除了食量要科學(xué)以外,每一餐各種食品所占的比例也要合理。主食要適當(dāng)?shù)目刂疲驗(yàn)榇蠖鄶?shù)的主食都是屬于碳水化合物,食用太多會(huì)引起血糖上升。主食中也要適當(dāng)?shù)脑鎏泶旨Z的比例,攝入膳食纖維,保證腸道健康。另外蛋白質(zhì)也需要充足的攝入,蔬菜的比例也要合理,要注重低脂肪和高纖維素的飲食原則。另外像一些蛋糕、面包等甜品就不要出現(xiàn)在食譜當(dāng)中了,是禁止食用的食物。
3、蛋白質(zhì)的攝入不能盲目
蛋白質(zhì)在所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中是非常重要的,所以糖尿病患者也應(yīng)該保證足夠蛋白質(zhì)的攝入。不過當(dāng)糖尿病患者出現(xiàn)糖尿病腎病等并發(fā)癥的時(shí)候就要控制,尤其是控制植物蛋白的攝入。優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白,比方說牛奶雞蛋等等是可以攝入的,不過也要按照比例攝入。不知道該吃多少蛋白質(zhì),可以詢問一下自己的主治醫(yī)生,這樣是比較穩(wěn)妥的選擇。
4、脂肪攝入要控制
肥胖和糖尿病的關(guān)系非常密切,大多數(shù)糖尿病患者都有肥胖的情況,這個(gè)時(shí)候就需要在飲食中加以控制,減少脂肪的攝入,堅(jiān)持低脂飲食。所以平日里還是要堅(jiān)持吃蔬菜,少吃肥肉等高脂肪食物,既健康還有減肥的功效。
糖尿病患者雖然需要控制飲食,但是千萬(wàn)要以科學(xué)為前提,不要自己盲目的想當(dāng)然,不然不僅達(dá)不到控制血糖的目的,還會(huì)引起血糖的波動(dòng)。