最適合全家人圍坐在一起享用的美食便是麻辣香鍋了。將所有的食材煮熟后一鍋端上來(lái).聞著香味迫不及待的端坐在桌前好準(zhǔn)備大快朵頤。
快手麻辣香鍋的用料
海底撈麻辣香鍋料包1包(105g) 各種丸子適量 脆皮腸適量 魚(yú)腐適量 蓮藕一根 土豆2個(gè) 萵筍半根 香菇6朵 小紅椒3個(gè) 蔥、香菜各兩根 大蒜、姜各6瓣(片) 生抽少許 糖少許 熟白芝麻少許
快手麻辣香鍋的做法
步驟1
準(zhǔn)備好所需食材.
步驟2
鍋燒熱油放入姜蒜爆香后加入調(diào)料包翻炒出香味。
步驟3
倒入丸子脆皮腸翻炒均勻.
步驟4
蓋上蓋子燜煮一會(huì)兒。
步驟5
另起一口鍋水燒開(kāi)后,倒入藕片及其他食材微微抄下水.
步驟6
抄好水后撈出入鍋翻炒均勻,以便能夠更好的入味。
步驟7
覺(jué)得不夠味的可以淋少許生抽調(diào)整.
步驟8
掰下的萵筍葉子不要浪費(fèi)的丟了,也可以放進(jìn)去一起煮熟.
步驟9
最后加點(diǎn)糖提鮮.撒點(diǎn)小紅椒、蔥、香菜拌勻就可以了。
步驟10
忘了撒上點(diǎn)白芝麻就心急的開(kāi)吃了
作者:琳噠琳噠