自復(fù)工后,早餐已經(jīng)成了上班族最頭疼的問題,很多人為了可以多睡會(huì)覺,就不吃早餐,覺得自己做一頓早餐要早起好久。其實(shí)早餐根本沒有我們想象中那么浪費(fèi)時(shí)間,哪怕五分鐘,趁著洗漱收拾的間隔就可以做出一頓豐盛健康的早餐。什么樣的早餐才能被稱為健康早餐?真的存在五分鐘就能出鍋的營養(yǎng)早餐么?
一頓營養(yǎng)早餐,有幾點(diǎn)元素要滿足:
1,奶及奶制品
利用早餐時(shí)間來攝取奶類,哪怕是一杯牛奶,或者低糖乳酪酸等都是很好地選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān),同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng)。
2,動(dòng)物性食物
在吃早餐時(shí),適量攝入一些動(dòng)物性瘦肉,無論是魚肉,豬肉或者牛羊肉,它們與雞蛋,黃豆一樣都屬于高蛋白食品,其優(yōu)質(zhì)蛋白所含有的各種氨基酸比例都比較恰當(dāng),在進(jìn)入人體后,更容易被人體所吸收
3,谷類
谷類可以選擇燕麥,吐司等
4,蔬菜和水果
蔬菜水果作為維生素A、C的重要來源,在養(yǎng)顏美容的同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助維持體內(nèi)酸堿平衡。
如果一頓早餐,包含上面四種的任意三種,那就是一頓營養(yǎng)比較充足的早餐,成年人的早餐可以提供全天總能量的25%-30%,其重要性可以想象。你可能會(huì)好奇,什么樣的快手早餐可以一次性將上面四種或者三種同時(shí)包含呢?——三明治,就是一個(gè)很好的選擇。
你可能會(huì)覺得三明治跟漢堡差不多,那我買個(gè)漢堡豈不是更方便?還能保證營養(yǎng)。其實(shí)不是,三明治和漢堡還是有一些不同,這就是為什么有人會(huì)覺得漢堡是垃圾食品,而三明治比較健康的原因,下面小編總結(jié)了幾點(diǎn)三明治和漢堡的區(qū)別,供你參考:
1,面包胚不同
漢堡的面包一般是烤的有些焦香的圓面包,三明治會(huì)選擇松軟的吐司,有的人在制作三明治時(shí)會(huì)將四周的焦邊去掉,雖然沒有了誘人的焦香,但是卻多了幾分健康,減少了焦香面包讓人上火的可能
2,內(nèi)餡不同
漢堡多選擇熱量非常高的牛排或者炸雞,吃幾口很容易因?yàn)橛湍伔艞壚^續(xù)吃,而三明治中的肉類含量較少,蔬菜含量比較多,一個(gè)三明治中只含有幾片火腿或者培根,相對(duì)于油膩的漢堡,三明治肉類量大大減少,而三明治中的蔬菜會(huì)給人體提供足夠的膳食纖維,從而達(dá)到減肥的目的
3,醬料不同
漢堡中的醬料一般以芝士為主,無形間又增加了身體熱量負(fù)擔(dān),而三明治的醬料基本是酸奶,或者很少一點(diǎn)沙拉醬,熱量少很多
說了那么多三明治的優(yōu)點(diǎn),其實(shí)三明治制作起來很簡(jiǎn)單,趁著煎蛋的時(shí)間,將蔬菜吐司準(zhǔn)備好,將所有的食材放進(jìn)三明治機(jī)中,趁著繼續(xù)加熱的時(shí)候去洗漱,洗漱完就能吃到一頓熱騰騰的營養(yǎng)早餐啦~
材料:
吐司2片,雞蛋1個(gè),西紅柿,生菜,奶酪
步驟:
1,三明治機(jī)預(yù)熱2分鐘,打入雞蛋,蓋好蓋子加熱3分鐘,取出
2,加熱雞蛋的時(shí)候?qū)⒎亚谐善饲薪z備用
3,三明治機(jī)依次放入吐司面包,煎蛋,奶酪 生菜西紅柿
4,最后在上面放上一片吐司,蓋好蓋子加熱3分鐘,取出即可食用