眾所周知，血脂異常升高的情況下對(duì)健康不利，因?yàn)檠呷菀讓?dǎo)致血液變得粘稠。而在血液粘稠的情況下，正常的血液循環(huán)容易受到阻礙，久而久之會(huì)對(duì)健康造成影響。
那么引起高血脂的因素有很多，比如高脂肪、高糖分和高油膩飲食、大量吸煙喝酒以及身體過(guò)度肥胖等。早期高血脂癥狀并不是很明顯，往往被人們所忽略。高血脂沒(méi)有得到有效控制，容易帶來(lái)多種并發(fā)癥如糖尿病、冠心病以及腦梗塞和脂肪肝等，所以要引起重視。

往往在體檢的時(shí)候容易發(fā)現(xiàn)血脂升高，這時(shí)有很多人特別緊張，醫(yī)生，血脂高，對(duì)健康有什么影響？也有人說(shuō)，生活條件好了，誰(shuí)還沒(méi)有一點(diǎn)高血脂，該吃吃該喝喝，用不著大驚小怪。
但是血脂升高，有時(shí)候還真不是一件好事。
這是因?yàn)橹|(zhì)會(huì)在血管內(nèi)皮沉積下來(lái)，最終會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，引起早發(fā)性和進(jìn)展迅速的心腦血管和周?chē)懿∽儭?br>有人說(shuō)，高血脂是影響血管的罪魁禍?zhǔn)祝@并非危言聳聽(tīng)，而且這種影響是長(zhǎng)期慢性的，潛移默化的，如果不夠重視，一旦形成，往往難以逆轉(zhuǎn)。
第一，心悸，胸悶，胸痛，而且以心前區(qū)為主，活動(dòng)后加重，休息后可緩解，這是冠心病的典型表現(xiàn)，如果以前就有高血脂，出現(xiàn)這些癥狀，則考慮高血脂已經(jīng)影響到冠狀動(dòng)脈了。
第二，頭昏，頭痛，肢體麻木，這是典型腦血管疾病的表現(xiàn)，高血脂的患者要注意檢查頸部血管，如果頸部血管粥樣硬化狹窄，會(huì)導(dǎo)致大腦供血不足。

第三，間歇性跛行，肢體活動(dòng)障礙，會(huì)被誤認(rèn)為關(guān)節(jié)出了問(wèn)題，其實(shí)卻是典型的下肢血管病變，如果下肢出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化，不僅會(huì)出現(xiàn)痙攣，抽筋，酸痛，麻木，還會(huì)出現(xiàn)跛行，肢體活動(dòng)障礙。
所以，要想預(yù)防血管病變，首先得控制好血脂，如果年紀(jì)輕輕，特別是20-30歲就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有高血脂了，更需要重視，對(duì)于非家族遺傳性高血脂，可以不吃降脂藥物，先通過(guò)改變飲食。
第一，洋蔥
洋蔥是少見(jiàn)的含前列腺素A的食品。這種物質(zhì)可以舒張血管，降低血液粘度，預(yù)防血栓形成。
洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100g左右。涼拌洋蔥的保健效果更佳。
第二，蘋(píng)果
蘋(píng)果可達(dá)到生津潤(rùn)肺和開(kāi)胃止瀉效果，特別適合消化不良、喝酒過(guò)度以及輕度腹瀉和便秘者。蘋(píng)果中含有大量膠質(zhì)和鉻能維持血糖平衡，降低膽固醇，增強(qiáng)記憶力，適合糖尿病和動(dòng)脈硬化人群。
第三，體恒月草酸食物
天然的體恒月草酸呈淡黃色，約含有90%的不飽和脂肪酸。ω6-亞麻酸含量在7%~10%，還能幫助調(diào)節(jié)女性體內(nèi)的激素平衡，從而減輕因激素改變而引起的經(jīng)前綜合癥和更年期綜合癥等不適。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1：1：1是最好的，月草植物醇為人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血液中總膽固醇的含量，分解甘油三酯，清理血管壁上依附的垃圾，疏通血管，結(jié)合其植物甾醇雙重降血脂，溶血栓。