不少人喜歡這樣描述自己:“別人吃?xún)煽诰惋柫耍绎柫诉€能再吃?xún)煽凇!?/p>
如果你以為控制飯量只是胖人的事,那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
長(zhǎng)期讓自己處于飽的狀態(tài),人體對(duì)食欲的調(diào)控機(jī)制會(huì)慢慢失靈,從而陷入越吃越胖、越胖越吃的惡性循環(huán)。
教你合理控制食量,每餐只吃“七八分飽”。
長(zhǎng)期過(guò)飽引發(fā)5大風(fēng)險(xiǎn)
長(zhǎng)期過(guò)飽的危害很多,除了容易造成肥胖,還可能導(dǎo)致胃腸道疾病、心腦血管疾病、癌癥等患病風(fēng)險(xiǎn)大大增加。
1 給消化造成負(fù)擔(dān)
飲食過(guò)飽會(huì)令消化系統(tǒng)負(fù)荷過(guò)重,導(dǎo)致胃痛胃脹,長(zhǎng)此以往更易誘發(fā)或加重胃炎、胰腺炎、結(jié)腸炎等消化道疾病。
2 大腦供血相對(duì)不足
當(dāng)胃內(nèi)充滿(mǎn)食物,為更好地消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),大量血液會(huì)優(yōu)先供應(yīng)胃腸道,大腦血液供應(yīng)相對(duì)減少,人體不僅易困倦、反應(yīng)遲鈍,嚴(yán)重時(shí)還可能增加腦中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
3 誘發(fā)心血管疾病
過(guò)飽一方面會(huì)導(dǎo)致胃承載過(guò)重,胃部體積擴(kuò)張,導(dǎo)致胸腔壓力升高,另一方面會(huì)令心臟供血相對(duì)減少,心肌缺血,多種原因加重心臟負(fù)擔(dān)。
4 能量過(guò)剩致肥胖
多余的能量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)沉積,久而久之造成肥胖。
肥胖還會(huì)帶來(lái)包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來(lái)的并發(fā)癥,可能達(dá)到上百種。
5 不利于慢性病者
中老年人大多患有一些基礎(chǔ)疾病,過(guò)飽飲食對(duì)于疾病康復(fù)不利。
比如有冠心病史的老人,吃太飽易誘發(fā)心絞痛;有高血壓的老人過(guò)飽,往往會(huì)導(dǎo)致血壓短時(shí)間升高;有糖尿病的老年患者,飽食還會(huì)出現(xiàn)血糖過(guò)高。
5招你做到“七分飽”
日常吃飯時(shí),很多人即使已經(jīng)很飽,也總會(huì)硬撐著把剩下的飯菜吃光。其實(shí)這時(shí)早已超標(biāo)了。
長(zhǎng)期保持七分飽的進(jìn)食習(xí)慣,既能使?fàn)I養(yǎng)達(dá)到均衡狀態(tài),還有助保持體重和預(yù)防疾病。
所謂“七分飽”應(yīng)該是這樣一種感覺(jué):
胃里還沒(méi)覺(jué)得“滿(mǎn)”,但對(duì)食物的熱情已有所下降,主動(dòng)進(jìn)食的速度明顯變慢。
這種肚子不脹、不打嗝的意猶未盡狀態(tài)其實(shí)是最健康的。
健康飲食!
轉(zhuǎn)發(fā)提醒身邊的人
來(lái)源:生命時(shí)報(bào)(ID:LT0385)
本文專(zhuān)家:中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任 左小霞、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授 范志紅、北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師 井路路
本文編輯:吳柏辰