大家好,我是小張。今天小張來(lái)教大家做奶香布丁。雞蛋和牛奶都有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是兩者同時(shí)食用既不合理,熱能也不夠。因?yàn)槟讨破芳暗邦惖闹饕煞质堑鞍踪|(zhì),其吸收轉(zhuǎn)化速度低于淀粉類物質(zhì),所以,兩者一起食用,不僅不能很快地給人體提供能量,而且僅僅作為熱量被消耗也是一種浪費(fèi)。好啦,一起來(lái)學(xué)習(xí)看看是怎么做的吧!
首先我們需要準(zhǔn)備的食材有:雞蛋,白糖,純牛奶,低筋面粉(適量即可,根據(jù)自己的食量和人數(shù)來(lái)確定食材)
1.首先取兩個(gè)雞蛋倒進(jìn)碗里,然后攪散;
2.加入十克白糖,180毫升純牛奶,繼續(xù)攪拌均勻;
3.再加入10克低筋面粉,再次把它拌勻;
4.攪拌均勻之后把它過(guò)篩到烤碗里;
5.然后把泡沫撇掉;
6.烤箱上下火200度烤20分鐘;
7.烤好之后拿出來(lái),一道奶香布丁就完成了,喜歡的朋友快去試試吧!