爆米花

食材：爆米花專用玉米粒，黃油，細砂糖，

做法：

1. 起鍋放入黃油，小火加熱使黃油融化

2.放入糖，玉米粒拌勻，使每個玉米粒均勻沾上一點糖

3.當看到開始有爆開的，蓋上鍋蓋

4. 不斷搖晃鍋子，小火全部炸開至沒有噼里啪啦的聲音時倒出即可。

小貼士

玉米粒的時候不要一次性放入過多，否則容易出現玉米粒爆不開的情況，并且還容易糊掉。