大家好，今天要和大家分享的是，如何把兩塊錢一包的方便面，做的好吃又營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于方便面很多人在對(duì)其進(jìn)行食用的時(shí)候，都只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地用開(kāi)水一泡，就食用了。這樣食用的方便面，不僅不健康，還特別不營(yíng)養(yǎng)！

如果你也想把方便面做的好吃又營(yíng)養(yǎng)的話，那么今天就跟著我一起來(lái)學(xué)習(xí)一下，方便面的新吃法吧，話說(shuō)有錢人都是這樣食用方便面的。就算是沒(méi)有錢，這樣去食用方便面的話，不僅能讓方便面口感變得更好吃，還能更營(yíng)養(yǎng)。

【炒方便面】

【制作食材】方便面，香腸，黃瓜，雞蛋，食用油，食鹽，老抽，白菜

【方法及步驟】

1、首先要做的就是到超市中，去購(gòu)買一包方便面，方便面的口味是有很多種的，可根據(jù)個(gè)人的口感喜好去對(duì)方便面進(jìn)行購(gòu)買，像我就比較喜歡吃紅燒的，于是便買了一包紅燒牛肉的方便面。買好以后的方便面，需要將其從包裝袋中取出，把面餅和調(diào)味品分別一邊。

2、準(zhǔn)備一顆香腸，將香腸清洗干凈以后，把香腸切成片狀備用。再準(zhǔn)備一個(gè)黃瓜，將黃瓜去皮并清洗干凈，也改刀切成片狀，裝入碗中備用。最后準(zhǔn)備一個(gè)小碗，往小碗中打入一個(gè)雞蛋，將雞蛋調(diào)打成雞蛋液備用。

然后準(zhǔn)備一個(gè)小碗，往小碗中加入方便面中的所有調(diào)料包，并加入少許的清水將其化開(kāi)，制作成調(diào)料汁備用。同時(shí)起鍋燒水，鍋中加入半鍋清水，大火將水燒開(kāi)以后，把準(zhǔn)備好的方便面面餅放入到開(kāi)水當(dāng)中，對(duì)其進(jìn)行熬煮一分鐘，等面熟以后將其控干水分備用。

3、另起鍋熱油，鍋中加入一勺食用油，大火將熱油加熱至冒煙以后，把準(zhǔn)備好的蛋液倒入熱油當(dāng)中，對(duì)其進(jìn)行煎炸，等雞蛋被炒定型以后將其劃散開(kāi)來(lái)，再把準(zhǔn)備好的黃瓜、火腿腸加入到鍋中，一同去進(jìn)行翻炒。

這是我們還需準(zhǔn)備幾片白菜葉，將白菜葉清洗干凈并切塊再加入到鍋中對(duì)其進(jìn)行翻炒，直到白菜被完全炒軟、炒出水分以后，把準(zhǔn)備好的方便面加入到鍋中，一同去進(jìn)行翻炒。

4、面條入鍋對(duì)其進(jìn)行翻炒半分鐘以后，往鍋中加入半勺食鹽，一點(diǎn)生抽提提底色，再用鍋鏟繼續(xù)對(duì)其進(jìn)行攪拌，等方便面被完全的炒入味以后，即可把炒好的方便面盛出裝盤。

用以上的方法去對(duì)方便面進(jìn)行制作的話，做出來(lái)的方便面香味會(huì)更濃，也會(huì)更好吃，對(duì)比直接用清水去泡的方便面，這樣制作出來(lái)的方便面一定會(huì)讓你越吃越想吃的，學(xué)會(huì)的話趕緊去動(dòng)手制作一下吧。

【小貼士】

1、方便面中的調(diào)料包，可以將其制作成一小碗的清湯，在食用方便面的過(guò)程當(dāng)中，一口方便面一口清湯，別提有多香了。

2、準(zhǔn)備適量的蔬菜食材和自己喜歡吃的食材，和方便面一同去進(jìn)行煸炒的話，炒出來(lái)的方便面會(huì)更營(yíng)養(yǎng)。

3、如果家里有豬油的話，最好采用豬油來(lái)對(duì)方便面進(jìn)行煸炒，炒出來(lái)的方便面香味會(huì)更濃。