哈嘍大家好又來給大家推薦美食了，烘焙早餐各色茶點(diǎn)還有一些家常食譜一應(yīng)俱全，喜歡的美食的你千萬不要錯(cuò)過，喜歡的話可以關(guān)注一下哦！

導(dǎo)語：疫情期間的居家美食：7道不可錯(cuò)過增強(qiáng)免疫力的食譜，一看就會(huì)！

銀耳百合紅棗湯

原料

白木耳20克·鮮百合10克·枸杞子1小匙·大棗三個(gè)·老冰糖1一茶匙

作法

1、白木耳洗凈，除掉根處，放入涼水中泡軟，取下掰成一小塊；

2、鮮百合摘除梗，剝片、洗凈；（假如用干百合，可必須提早泡開五分鐘）、枸杞子泡水五分鐘，撈起來、涼干；大棗泡開水十分鐘，撈起來涼干，削皮預(yù)留；

3、將燉鍋中，放入加入適量和白木耳，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約十五-二十分鐘，再放入大棗、百合花，枸杞子、加適當(dāng)老冰糖，再次燉約10-15分鐘后就可以歇火就可以。

籮卜排骨湯

原料：蘿卜1根、新鮮豬排骨1斤；食鹽、姜片、大蔥切蔥段、味精、青紅酒；

作法：

1、新鮮的雞排切片，隨后清洗整潔，拿一塊碗放進(jìn)碗里浸過一會(huì)把鮮血浸過出去；

2、鍋中添加水把燒開，隨后添加姜片和浸過過的排骨焯一會(huì)；

3、把焯好的排骨自來水清洗整潔涼干預(yù)留；

4、把蘿卜外邊的土壤清洗整潔去皮，隨后切成滾刀塊預(yù)留；

5、石鍋洗干凈，把焯好的排骨裝進(jìn)去，添加適量青紅酒和姜片，添加冷水要未過排骨，隨后開火災(zāi)煲，等湯煲開后就可以關(guān)小火再次煲，這全過程能夠 煲個(gè)兩個(gè)小時(shí)，隨后添加蘿卜在煲10來分鐘就可以了；

黑胡椒粉烤大蒜

原料：

蒜頭2顆，鹽少量，黑胡椒粉少量，植物油少量

作法:

1、將整棵蒜頭對(duì)切置放烘烤盤上，噴上一丟丟植物油。

2、灑上少量鹽和胡椒粉

3、進(jìn)電烤箱（一般烤面包烤箱就可以），烤二十分鐘就可以。

清燉雞湯

原料:

三黃雞、平菇、枸杞子適當(dāng)、花角1粒、良姜2片、姜、大蔥、鹽各適當(dāng)

作法：

1、買回去的整雞洗凈，綽水去殘?jiān)⒀?/p>

2、石鍋里加花角、生姜片、良姜、鹽、焯焯水的整雞小火燉一個(gè)半鐘頭。

3、放入平菇、枸杞子再次燉三十分鐘。

4、熄火盛入容器中撒大蔥末就可以。

脆皮香蕉

原料：

香蕉蘋果四個(gè)，生雞蛋兩個(gè)，木薯淀粉，小麥面粉，也有發(fā)孝粉

作法：

1、要把粉的占比調(diào)好一點(diǎn)，小麥面粉用手抓3大把，木薯淀粉一碗，天賦加點(diǎn)鹽，加兩個(gè)生雞蛋在里面。

續(xù)水拌和，水先不必多，漸漸地的加，漸漸地的拌和，然手加發(fā)孝粉，不必過多，一小把就可以了。

2、用力拌和，里邊有許多 淀粉和面粉的小碎粉，用力拌和的情況下把它弄碎。隨后放個(gè)五分鐘，讓它發(fā)醇一會(huì)。

3、把香蕉蘋果切一大段放入發(fā)醇好的小麥面粉里，裹上一點(diǎn)小麥面粉

4、鍋中倒多一些油，開火災(zāi)油燒，倒進(jìn)香蕉蘋果，第一次做不必所有裝進(jìn)去

5、撈起來后，油再大火燒熱，再度倒進(jìn)香蕉蘋果回炸一會(huì)，炸一分鐘就以撈出來就可以。

魚腥草根炒肉絲

原料：

魚腥草根100g，瘦豬肉50克、植物油、蔥段、鹽、米酒個(gè)適當(dāng)

作法：

1、魚腥草根洗凈，切成小段，在開水中焯2分鐘，生豬肉洗凈，切成絲；

2、鍋置火上，放入植物油，煸香蔥段、瘦豬肉，再放入魚腥草根煸炒，烹入米酒，放鹽調(diào)料就可以。

平菇山藥粥

原料

胎芽米3/2量米杯（約六十克）、干香菇1-2朵（約30克）、淮山藥100g、紅蘿卜20克、鹽1小匙

作法

1、因此食物洗凈，胚芽米泡茶2鐘頭，平菇浸小水泡軟預(yù)留；

2、紅蘿卜削皮，平菇各滾刀塊狀，山藥去皮切方小塊；

3、將全部原材料放入電飯鍋內(nèi)，內(nèi)鍋加5一杯水，外鍋加一個(gè)半一杯水；

4、煮至電源開關(guān)跳起，放鹽調(diào)料，續(xù)悶二十分鐘，就可以服用。