眾所周知，生命是依靠心臟的不斷正常跳動(dòng)來維持，所以說，如果心臟出現(xiàn)了問題。。。

1、鹽

烹飪過程中添加的鹽、平時(shí)吃的零食、薯片、腌制菜和調(diào)味品，使得大多數(shù)人每天的食鹽攝取量在10克以上，大大超標(biāo)。

我國(guó)居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6克，對(duì)于有輕度高血壓者，美國(guó)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和人類需要委員會(huì)建議應(yīng)控制在4克。

應(yīng)對(duì)措施：

• 使用天然食材來增添風(fēng)味，例如撒上香料、擠些檸檬汁等。

• 每周限制一次或兩次攝取高鹽食物，并閱讀包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)來確定食物中的鈉含量，同時(shí)也可以選擇不加鹽或低鹽的替代品。

2、油炸食品

油炸食物會(huì)產(chǎn)生反式脂肪，會(huì)提高身體中的低密度脂蛋白（LDL），同時(shí)降低好的膽固醇。而油炸食品也跟心臟病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，這些食物通常含高飽和脂肪、高鹽。

應(yīng)對(duì)措施：

• 選用健康的橄欖油、亞麻籽油、茶油、椰子油

• 多選用健康的料理方式，特別喜歡油炸食物的話，可以使用烤箱、空氣炸鍋來料理食物

3、快餐

萬惡的快餐出現(xiàn)了，快餐對(duì)于心臟有直接的負(fù)面影響。

快餐其實(shí)就是油炸、高鹽（可導(dǎo)致血壓高）和高糖高熱量（可導(dǎo)致肥胖、糖尿病和增加心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)）的排列組合。

應(yīng)對(duì)措施：

• 提前計(jì)劃飲食，多攝入瘦肉蛋白質(zhì)、豆類、水果、蔬菜、雞蛋和低脂乳制品。

• 不要在肚子餓時(shí)走進(jìn)快餐店。

• 必須走進(jìn)快餐店的時(shí)候，盡可能挑更健康的選擇，比如烤雞胸肉三明治或沙拉等。

4、腌制品

腌制品包括培根、意大利香腸，臘腸、冷切肉和煙熏肉等。

哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃加工肉類的人（50克）心臟疾病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)高出了42%。專家推測(cè)，這可能與加工肉類中的鈉、防腐劑含量高有關(guān)。

應(yīng)對(duì)措施：

• 一周最多食用一次腌制品

• 選擇豆類、蛋類、鮮魚、家禽和瘦肉作為替代品