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          你不知道的水果沙拉

          保護視力草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進生長發(fā)育之效。

          助消化、防便秘草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。

          你不知道的水果沙拉

          草莓酸奶沙拉

          【原料】草莓、葡萄干、蘋果各適量。

          【調(diào)料】橙子、酸奶適量。

          【制作過程】

          1. 草莓不要去蒂,用淡鹽水浸泡5分鐘,然后摘取葉子反復(fù)沖洗干凈。
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          2.蘋果切小塊用淡鹽水浸泡,防止表面氧化變色,橙子剝皮備用。

          3.橙子切成小塊,與草莓、蘋果、葡萄干混合起來,倒上酸奶即可。

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          【溫馨小提示】

          浸泡清洗草莓時,不要摘去才沒的葉頭,否則可能造成農(nóng)藥污染水流,進入草莓內(nèi)心,如此反而更多的污染。這樣簡單美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

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