鹽,是我們生活中不可或缺的一部分。平時(shí)做菜的時(shí)候,大部分菜才都是需要加鹽,很多人還因?yàn)榧佣嗌冫}而吵得不可開交。
但有這樣一群人,他們一顆鹽都不敢吃,因?yàn)樗麄兊昧四I炎。網(wǎng)上有一種論調(diào),腎炎是吃鹽吃出來的,導(dǎo)致很多的腎炎患者,對攝入食鹽感覺很恐懼。
首先腎炎是吃鹽出來的,這是個(gè)錯(cuò)誤的論調(diào)。鹽對于我們的身體可是很重要的。今天為大家科普一下,腎炎患者應(yīng)該怎么吃鹽。
腎炎是吃鹽吃出來的?
有很多的腎炎患者,會(huì)問醫(yī)生腎炎是不是吃鹽吃出來的。這種說法顯示是不正確的。一般情況腎炎不是吃鹽吃出來的,而且腎炎患者也不能不吃鹽。
食鹽(氯化鈉)是我們生命中不可或缺的元素,鹽既能幫助消化食物,還能參加體液代謝,對維持人體滲透壓及酸堿平衡起到重要的作用。
腎炎患者需要注意鹽的攝入量
醫(yī)生會(huì)關(guān)注腎炎患者食鹽攝入量。有研究表明,高鹽食物是加重腎病的危險(xiǎn)因素之一。過量的鹽分不僅會(huì)引起腎炎緩則水鈉儲(chǔ)留,會(huì)加重水腫以及高血壓癥狀,甚至?xí)铀倌I臟功能退化速度和腎臟纖維化。
所以腎病患者一定要堅(jiān)持低鹽飲食。
如何做到低鹽飲食?
1 用鹽勺和鹽罐
在家中放置每勺2克的鹽勺,每天最多只能放3勺鹽。買個(gè)能裝90克鹽的限鹽罐,至少吃半個(gè)月,不能超量使用。
2 在外就餐
在外吃飯很難知道飯菜里面究竟下了多少鹽,那我們只能退而求其次,早餐或晚餐無鹽飲食,以此來降低一天鹽分的攝入量。
3 少吃零食
不是叫腎炎患者完全不吃零食,而是少吃含鹽的零食,例如小咸魚干。
腎炎不是吃鹽吃出來的,但是腎炎患者確實(shí)需要低鹽飲食,來保證自己的身體健康。