剛過完年，很多朋友大魚大肉吃多了，就容易不消化，今天給大家推薦這款小零食，開胃，解膩，助消化，而且小孩子都特別愛吃，外表漂亮，顏色誘人，這款小零食含有豐富的維生素C，經(jīng)常吃皮膚會白皙水嫩~

做法也非常簡單，一起跟著我學(xué)起來吧，健康美食從我做起。

如果您喜歡，請動(dòng)動(dòng)發(fā)財(cái)?shù)男∈?/strong>給我評論，感謝轉(zhuǎn)發(fā)收藏的朋友，您的認(rèn)可，就是我分享的動(dòng)力，感謝！

希望我們能成為老朋友，一塊越來越好~

我們先來看下所需要的食材。

西紅柿2個(gè)，玉米淀粉30克，冰糖15克，椰蓉適量。（家里沒有椰蓉的朋友可以不放哈）

1、我們先把西紅柿清洗干凈，放入碗中，頂部打上十字形花刀，加入開水，1分鐘后，把皮揭掉。

2、西紅柿切小碎丁，放入料理機(jī)中打成汁。（沒有料理機(jī)的朋友，可以直接用刀剁碎，越碎越好）

3、把打好的西紅柿汁放入小鍋中，小火加熱，當(dāng)鍋邊出現(xiàn)小氣泡的時(shí)候，加入冰糖，繼續(xù)攪拌直至冰糖融化，加入玉米淀粉，小火不停攪拌。

攪拌至番茄汁變得濃稠的時(shí)候，就可以關(guān)火了。

4、準(zhǔn)備一個(gè)長方形的容器，我用的玻璃碗，底部鋪上一層椰蓉，把熬好的番茄汁倒入容器中，用勺子抹平表面，放入冰箱冷藏60分鐘就可以了。

5、冷藏后的番茄汁已經(jīng)凝固了，這時(shí)候，把容器倒扣在盤子上，切成小方塊，就可以啦~

可以把每一面都粘上椰蓉，這樣更好吃~

怎么樣，是不是很簡單？趕快收藏、轉(zhuǎn)發(fā)起來吧！

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