【制作方法】

　　第一步：準(zhǔn)備魷魚，洗凈，去頭去尾，在表面打花刀，做卷

　　第二步：然后切小塊

　　第三步：鍋中放入清水，料酒，姜片，燒開，放入魷魚卷，悼水，撈出

　　第四步：炒鍋倒入適量油，加入辣椒醬，翻炒

　　第五步：放入鹽，白糖，生抽，雞粉，翻炒均勻

　　第六步：然后再放入悼水的魷魚，大火煸炒

　　第七步：撒上蔥花出鍋