經(jīng)過(guò)了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì)吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識(shí)，在接下來(lái)的日子里，小編每天會(huì)給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對(duì)于美食的熱愛(ài)，如果用一句話來(lái)形容，那就是：唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。我熱愛(ài)與他人分享美食，因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂(lè)，我非常真誠(chéng)希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！

今天第一道美食：三絲爆豆 推薦指數(shù)：4星 操作指數(shù)：2星

三絲爆豆

材料：土豆2顆、香菜1顆、洋蔥適量、花生100g、白糖5勺、白糖5勺、白醋3勺、鹽1勺

做法

1.土豆絲洗兩遍洗去淀粉瀝水，切好香菜段和洋蔥絲。

2.熱鍋熱油（5成熱），土豆絲下鍋炸，炸至金黃色撈出控油，花生米下鍋油炸，白醋白糖鹽調(diào)味攪拌融化，調(diào)好的料汁拌均勻即可。

接下一道美食：土豆燒雞塊 推薦指數(shù)：4星 操作指數(shù)：2星

土豆燒雞塊

材料：土豆3個(gè)、土雞500g、洋蔥1/2個(gè)、大蔥1段、姜6片、植物油1勺、青蒜3根、料酒2勺、八角1顆、香葉1片、花椒粒1匙、冰糖1塊、鹽2匙、生抽2勺、老抽半勺

做法

1.土豆去皮切塊，洋蔥切塊，鍋里放入土雞塊，加入一半的蔥姜片和1勺料酒，加入適量清水焯出血水后撈出洗凈備用。

2.熱鍋熱油，放入土雞塊翻炒2分鐘，加入另一半蔥姜片，八角，香葉，花椒粒和冰糖炒香，放入洋蔥炒勻，加入1勺料酒，生抽，老抽，炒勻后倒入適量清水燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燒30分鐘。

3.加入鹽、土豆塊，轉(zhuǎn)中大火燒30分鐘，湯汁收濃后盛出，撒青蒜末即可。

下一道美食：菠蘿蝦西多士 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

菠蘿蝦西多士

材料：菠蘿1/4個(gè)、蝦滑150g、吐司片3片、黃油20g、芝士片4片、生蝦仁10只、鹽適量、黑胡椒適量、糖適量、香油適量、淀粉2勺、蛋白半個(gè)

做法

1.蝦仁剁成泥，加入適量鹽、黑胡椒、糖、香油、2勺淀粉、1/2個(gè)蛋白拌勻，來(lái)回摔打至蝦滑粘性，菠蘿切成丁，吸干水分，吐司片切去四邊，再切開(kāi)4小塊，抹上黃油。

2.放上蝦滑和菠蘿丁，芝士片切片，兩片疊起放上，表面放一只蝦仁，再加點(diǎn)菠蘿丁，放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火190度烤15分鐘即可。

今天最后一道美食：下飯雞爪煲 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

下飯雞爪煲

材料：雞爪500g、川粉150g、桂皮1小塊、八角1-2個(gè)、干紅辣椒2個(gè)、青藤椒20粒、食用油少許、食鹽少許、生姜適量、東古醬油4匙、蠔油1匙、料酒適量

做法

1.鍋中水開(kāi)，放兩片姜片、一點(diǎn)鹽、一匙料酒，下剪過(guò)指甲的雞爪煮出浮沫后，用清水洗凈，對(duì)半剁開(kāi)后備用。

2.熱鍋熱油，下姜片炒香，倒入雞爪，炒干水份，加入東古醬油、蠔油、八角、桂皮、干紅辣椒翻炒均勻，倒入清水煮開(kāi)倒入砂鍋，加入少許青藤椒和1匙料酒。中火煲15分鐘。

3.加入川粉，再煮5分鐘，撒入蔥花即可。

好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評(píng)論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì)繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿生活。