哈嘍大家好我是老左,今天給大家分享一個牛奶的新吃法,又香又甜吃起來像果凍小孩子都特別的喜歡,接下來我們開始制作。
做法:
1,小碗中加入20克左右的淀粉加入清水攪拌均勻備用
2,準備好大棗和葡萄干用清水浸泡20分鐘清洗干凈瀝干水分切碎裝入盤中備用
3,鍋中倒入兩袋牛奶,加入三勺白糖攪拌至白糖融化
4,再加入淀粉水,開小火慢熬,在熬的過程中要不斷的攪拌
5,熬制黏稠加入切好的大棗和葡萄干攪拌均勻
6,準備好一個容器鋪上一張吸油紙,邊上刷一點食用油,倒入熬好的牛奶,自然冷卻或者放入冰箱冷卻2個小時口感會更好
7,冷卻凝固好之后脫膜切成小塊就可以享用了
8,非常Q彈爽滑的牛奶凍凍就做好了,里面了可以放任何自己喜歡的干果
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