純粹是為了消耗橙子，才用的橙汁，完全可用牛奶或水或椰汁替換。

橙香蛋卷的用料

低筋面粉85g，奶粉15g，橙汁60g，蛋液2只約110g，玉米油40g，細(xì)砂糖45g，黑芝麻一湯勺

橙香蛋卷的做法

步驟1

榨橙汁備用。

步驟2

將所有食材混合，用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆驘o(wú)顆粒。最后撒入黑芝麻（生熟均可）拌勻。

步驟3

得到細(xì)膩濃稠的面糊。

步驟4

蛋卷機(jī)提前預(yù)熱倒入適量面糊（我用的大湯勺每次一湯勺）。

步驟5

每個(gè)人的機(jī)器不同，時(shí)間不絕對(duì)，可以不時(shí)打開(kāi)蓋觀察一下上色情況，我的機(jī)器是大約三分鐘左右。

步驟6

烤至金黃色即可，趁熱用筷子夾住一邊，迅速卷成卷。

步驟7

卷好后放到晾架上冷卻，剛開(kāi)始是有點(diǎn)軟的，徹底冷卻后就會(huì)變得酥脆。

步驟8

香酥可口，哄娃利器！

作者：肥貓111