過(guò)日子就像品嘗美食，總是要經(jīng)過(guò)時(shí)間的煙熏火燎，香甜才會(huì)慢慢醞釀而成，收獲總需要用辛勤的水去浸潤(rùn)，去蒸騰，去熬煮，才會(huì)在心中留下智慧的營(yíng)養(yǎng)。吃貨小編，致力于將優(yōu)質(zhì)美食推薦給大家，讓所有人都會(huì)做美食。加強(qiáng)體育鍛煉，注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，以增強(qiáng)抵抗力。

無(wú)糖低脂面包

材料：酸奶，低筋面粉，玉米淀粉，雞蛋，檸檬汁。

將兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，在蛋黃中加入125克酸奶攪拌均勻，然后加入45克面粉，20克玉米淀粉攪拌均勻。

蛋白加一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁，打發(fā)至彎鉤狀，不要打發(fā)過(guò)頭做出來(lái)的蛋糕容易裂口。將打好的蛋白取出一半加入到面粉糊中z字?jǐn)嚢鑴e畫(huà)圈。

將剩下的蛋白加入進(jìn)去攪拌均勻，倒入模具中，表面抹平，輕輕震摔兩下，震出氣泡，烤箱烤盤(pán)里加水，150度預(yù)熱5分鐘，烤一個(gè)小時(shí)，沒(méi)烤箱，蓋上保鮮膜用鍋蒸35分鐘左右。（想吃甜的可以加糖）

低油低糖蘋(píng)果蛋糕

材料：蘋(píng)果，雞蛋，低筋面粉，牛奶，泡打粉，白砂糖，黃油，杏仁片，鹽。

將雞蛋2個(gè)加入白砂糖10克快速打發(fā)至起泡。加入融化的黃油15克攪拌均勻。

加入牛奶120克和鹽1克攪拌均勻，過(guò)篩加入低筋面粉80克和泡打粉2克攪拌均勻至無(wú)顆粒。

將兩個(gè)蘋(píng)果洗凈去皮切薄片，邊切邊放入面糊中，使每一片都均勻裹上面糊。

6寸的模具墊上烘培紙，把蘋(píng)果一片片的放入模具中，最后倒入多余的面糊，表面撒上適量杏仁片。

放入預(yù)熱好的烤箱180度40分鐘左右烤至表面金黃即可。

蛋奶烤紅薯

材料：紅薯，牛奶，雞蛋，玉米淀粉。

將紅薯220克洗凈去皮切片上蒸鍋蒸熟，加牛奶120克，雞蛋1個(gè)，玉米淀粉18克打成泥倒入烤碗中。

放入預(yù)熱后的烤箱中層，上下火180度大約25分鐘即可。簡(jiǎn)單美味材料少。

無(wú)油無(wú)糖無(wú)奶油無(wú)面粉的慕斯

材料：內(nèi)脂豆腐，香蕉，吉利丁片，牛奶。

將吉利丁片10克冷水泡軟，內(nèi)脂豆腐400克水煮幾分鐘，撈起來(lái)瀝干水分，和香蕉180克一起打成泥，越細(xì)膩越好。

泡軟的吉利丁片加入到80克的牛奶中，用微波爐加熱到吉利丁片融化，別加熱到沸騰了，一點(diǎn)點(diǎn)加熱融化就行。

將有吉利丁的牛奶倒入香蕉豆腐泥中，攪拌均勻，倒入6寸的模具里，中間可以鋪上幾片香蕉當(dāng)作夾心。至少冷藏四小時(shí)，從冰箱拿出來(lái)后脫模，上面涂上一層酸奶，點(diǎn)綴點(diǎn)喜歡的水果即可。（這個(gè)比較涼，腸胃差的別嘴饞了）

美食就是生活，生活就是故事，喜歡的點(diǎn)贊加關(guān)注！