看看上面的圖大家有沒(méi)有認(rèn)識(shí)噠，猜對(duì)咯就是只有現(xiàn)在才有的榆錢(qián)，天氣再熱一點(diǎn)可就沒(méi)有了，真正的時(shí)令蔬菜。今天介紹的是一款主食，制作方法也非常的方便，做的多了放在冰箱冷凍，等想吃了拿出來(lái)熱一下一樣的好吃。咱們先介紹一下榆錢(qián)的功效
榆錢(qián)里面含有非常豐富的鈣和磷，可以安神清熱，止咳化痰，而且含有非常豐富的膳食纖維，膳食纖維大家都知道可以增強(qiáng)我們的消化功能，保護(hù)和清潔消化道。
接下來(lái)說(shuō)一下制作榆錢(qián)窩窩需要用到的材料：
榆錢(qián) 150g 45kcal/100g
玉米面150g 350kcal/100g
面粉 80g 362kcal/100g
溫水 適量
這個(gè)方子總熱量882kcal，可以做大概9個(gè)窩窩，每個(gè)窩窩50g左右也就是 98kcal左右一個(gè)。榆錢(qián)的飽腹感也很強(qiáng)又加上有雜糧面粉的助力完全可以讓你吃的又飽又好還能減肥?；〉拿米油耆梢栽缟弦粋€(gè)窩窩配個(gè)牛奶，再來(lái)個(gè)雞蛋，飽飽整個(gè)上午啦。晚餐也是一樣一個(gè)窩窩再配點(diǎn)肉，再來(lái)點(diǎn)素菜又是美味的一餐。
下面介紹制作方法，又是非常小白的制作方法了，方子里所有的東西混合均勻，適量加溫水，能捏成團(tuán)即可，然后做成窩窩的樣子，水開(kāi)上鍋蒸20分鐘，關(guān)火悶5分鐘就可以吃啦。
個(gè)人喜歡吃原味的，喜甜的妹子其實(shí)完全可以加代糖粉，蒸出來(lái)糯糯甜甜的也很好吃，也可以吃咸的，有些北方的小伙伴喜歡做辣椒醋的蘸水吃，同樣也是美味佳肴。好啦今天的美食就介紹完啦，有問(wèn)題隨時(shí)提問(wèn)私信我吧。