作者：廣東省藥學(xué)會(huì) 東莞市濱海灣中心醫(yī)院 陳楷斌
文章從一杯小小的養(yǎng)生茶說(shuō)起——筆者身邊有人迷上了養(yǎng)生茶，主要用西洋參、枸杞子、紅棗搭配養(yǎng)生。從現(xiàn)代藥理上看，這是個(gè)不錯(cuò)的搭配：用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物堿、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會(huì)上火。再加上紅棗，可以有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效。但筆者在此提出一個(gè)異議：此方助濕，這個(gè)搭配真的萬(wàn)無(wú)一失嗎？
從中藥理論分析：西洋參養(yǎng)陰的同時(shí)瀉火，枸杞子補(bǔ)腎養(yǎng)陽(yáng)，可以克制西洋參的傷陽(yáng)行為，但是，紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕，平時(shí)喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振的患者并不適合；枸杞滋膩礙胃，有礙于消化，脾胃運(yùn)化功能差的人不適宜長(zhǎng)期吃。西洋參屬于涼藥，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀，服用并不適合。
綜上所述，西洋參、枸杞、紅棗的養(yǎng)生茶雖好，但是卻沒(méi)有一味藥來(lái)幫助解決它們的副作用。該養(yǎng)生茶健康人飲用并無(wú)大礙，但是如果脾胃虛弱、虛不受補(bǔ)的人群長(zhǎng)期飲用，只怕會(huì)加劇脾胃運(yùn)化功能的問(wèn)題，加重患者的痰濕。為此，筆者特意請(qǐng)教潮州一退休老中醫(yī)，答曰：“加上適量春砂仁或肉桂即可。”
那么，養(yǎng)生茶不養(yǎng)生，問(wèn)題出在哪里呢？
筆者查閱有關(guān)書籍及養(yǎng)生論壇，總結(jié)養(yǎng)生茶不養(yǎng)生的原因大致有以下幾點(diǎn)：
1、用現(xiàn)代藥理學(xué)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)中藥養(yǎng)生
現(xiàn)代藥理學(xué)的理論，最方便不熟悉中醫(yī)藥的民眾了解中藥，如菊花、枸杞、人參等，有抗癌、降壓、抗三高等功效。民眾就“對(duì)癥用藥”，以茶養(yǎng)生。這是不對(duì)的，中藥也是有副作用的，如長(zhǎng)期飲用菊花可能造成脾胃虛寒、腹瀉等。中藥需要在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下，結(jié)合個(gè)人的體質(zhì)，經(jīng)四診后服用，才能藥到病除。養(yǎng)生茶的成分同樣屬于中藥，同樣需要辯證用茶。
2、別人怎么吃，我就怎么吃
在養(yǎng)生圈里，經(jīng)常會(huì)遇到這樣一種現(xiàn)象：別人補(bǔ)啥我補(bǔ)啥。前幾年的一條新聞證實(shí)這是不適宜的：老人買來(lái)人參燉給全家人吃，半夜全家人住進(jìn)醫(yī)院。正如上文所講，養(yǎng)生茶也是需要辨證論治分體質(zhì)使用的。
3、補(bǔ)腎壯陽(yáng)好，進(jìn)補(bǔ)總沒(méi)錯(cuò)
腎虛分很多種，腎陰虛、腎氣虛、腎陽(yáng)虛、腎陰陽(yáng)兩虛等。僅憑腎虛的表現(xiàn)，沒(méi)有專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和臨床經(jīng)驗(yàn)是不能辯證清楚的。筆者在這里舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子：一患者早泄，大家都以為是腎虛引起的。他便開(kāi)始補(bǔ)腎壯陽(yáng)，結(jié)果越補(bǔ)越虛，越補(bǔ)越泄。后經(jīng)專業(yè)中醫(yī)師辯證，該患者屬于肝經(jīng)濕熱，應(yīng)清肝膽，利濕熱，用藥后獲得良效。
4、名貴的就是好的
現(xiàn)在生活水平好了，每個(gè)人都想更好地享受生活。越貴的中藥，養(yǎng)生效果越好；中草藥就要買名貴的，享受皇家待遇，養(yǎng)生健體，又有面。有這種心態(tài)的人不在少數(shù)。但這種想法脫離了中醫(yī)藥的辯證思路，是不對(duì)的。
養(yǎng)生茶的應(yīng)用屬于中醫(yī)中藥體系的一部分，中醫(yī)講究辨證論治，分清體質(zhì)、明確病情，再泡茶養(yǎng)生才對(duì)身體有益。
在此，筆者將常見(jiàn)的中草藥養(yǎng)生茶的宜忌總結(jié)分享出來(lái)，供讀者參考：
相信看了上表，讀者對(duì)常用的養(yǎng)生成分的宜忌有了深刻的認(rèn)識(shí)。筆者再次呼吁，應(yīng)用養(yǎng)生茶，請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士指導(dǎo)下應(yīng)用，不要“人云亦云，隨便養(yǎng)生”。
審稿專家：廣東省藥學(xué)會(huì) 東莞市濱海灣中心醫(yī)院藥學(xué)部主任 黃衛(wèi)娟
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