艾草是一種雖然普通，但功效神奇的植物，它與中國人的生活有著密切的關(guān)系。民諺說：“清明插柳，端午插艾”，每年端午節(jié)之際，人們將艾草置于家中以“避邪”。艾草曬干之后可以拿來煙熏驅(qū)趕蚊子，因?yàn)槲米硬幌矚g艾草的味道的，所以拿艾草熏蚊子有一定的作用。艾草曬干搗碎得“艾絨”，可以用來制艾條供艾灸用。

艾草氣味清香，是一種很好的食物，其嫩芽及幼苗可以作菜蔬，拿來做各式各樣的食譜、點(diǎn)心、菜品，在客家食品中，有一種糍粑就是用鮮嫩的艾草作為主要原料做成的。

艾草還可以用來泡腳、泡澡。不管是新鮮還是干品都可以用來煮水泡澡，能幫助去除人體內(nèi)的寒濕，產(chǎn)婦坐月子時(shí)經(jīng)常用艾水洗澡或熏蒸。