說起健康零食,很多人會(huì)想到酸奶。
無論是注重飲食的老人、挑食貪吃的小朋友,還是佛系養(yǎng)生的年輕男女,都愛上了這一口酸甜的誘惑。
在很多人的印象中,酸奶有助于消化,吃撐了,趕快來杯酸奶順下腸胃——相信看這篇文章的你一定做過類似的事情。
但事實(shí)上,消化食物需要兩大條件:一是規(guī)律的胃腸蠕動(dòng);二是消化酶。吃得過撐,會(huì)使胃陷入不規(guī)律運(yùn)動(dòng),即便進(jìn)食酸奶,也不能糾正胃腸的蠕動(dòng)。
同時(shí),很多酸奶里并沒有幫助腸道消化的消化酶。就算有,當(dāng)被喝到胃里,也會(huì)被胃液消滅得干干凈凈。
那么,吃撐了該怎么做?
建議站起來走動(dòng)30~60分鐘,并適當(dāng)輕輕按摩上腹部,但不要再攝入類似助消化的食物了。
而喝酸奶的時(shí)間不同,所帶來的養(yǎng)生功效也是不一樣的。
比如睡前喝酸奶,能起到補(bǔ)鈣、助眠的效果。
餐前喝酸奶,可以幫助控制體重。
空腹喝酸奶,可以幫忙補(bǔ)充益生菌。
運(yùn)動(dòng)后喝酸奶,則有增肌的作用。
隨餐喝酸奶,能夠促進(jìn)鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
而胃炎、胃潰瘍者不宜空腹喝酸奶,飲用時(shí)可以提前從冰箱中拿出來,常溫放置一段時(shí)間后再喝。
若是想要加溫,溫水則不宜超過60攝氏度,時(shí)間約數(shù)分鐘至10分鐘即可。
因?yàn)閲?yán)格來講,加溫后的酸奶溫度不宜超過45攝氏度。溫好的酸奶應(yīng)盡快喝完,不宜超過半小時(shí),要盡快喝完哦。
想要有什么樣的效果,就在什么時(shí)間喝酸奶,這才能充分吸收它的養(yǎng)分,讓健康更進(jìn)一步。