經(jīng)過了一天的休整，這時的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識，在接下來的日子里，小編每天會給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對于美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負(fù)。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！

今天第一道美食：美味墨西哥比薩 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

美味墨西哥比薩

材料：中筋面粉150克、酵母3克、鹽2克、白砂糖3克、比薩醬適量、油適量、黃油10克、水90克、香腸半根、洋蔥適量、青椒適量、馬蘇里拉奶酪適量

做法

1.準(zhǔn)備好材料，將其放入面包機里（黃油除外），選擇一個揉面程序10分鐘。

2.成團(tuán)后，放入切成小塊的軟化黃油，再揉20分鐘，不用出手套膜，只要黃油都融合了，而且面團(tuán)光滑就可以了。

3.滾圓后，放入面包桶里，室溫24度左右，開始發(fā)酵，大約90分鐘左右。

4.發(fā)酵大約為原來的2倍大，用蘸點干面粉，往面團(tuán)中間一戳，出現(xiàn)一個洞，不立即回縮就是發(fā)酵好了，

5.面團(tuán)充分排氣扣，滾圓松弛10--15分鐘。

6.香腸切片，青椒和洋蔥切小塊備用，將面團(tuán)搟成薄餅，大小與比薩盤差不多大，放入比薩盤中，用叉子扎出小孔

7.上面涂上比薩醬，再撒上馬蘇里拉奶酪，青椒和洋蔥碎，擺上香腸片。

8.烤箱200度，中層，12--15分鐘，撒上馬蘇里拉奶酪，放放烤箱，再烤3--5分鐘，觀察馬蘇里拉的狀態(tài)，至其融化即可。

9.出爐后趁熱食用。

接下一道美食：鮮魷魚墨西哥沙 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

鮮魷魚墨西哥沙

材料：魷魚1只、生菜2片、黃瓜1/2根、洋蔥半個、玉米1/3個、黑豆10g、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、丘比千島醬適量、蒜3瓣、鹽適量、橄欖油適量

做法

1.準(zhǔn)備好的蔬菜與魷魚洗凈切好備用。

2.魷魚切圈，放入開水中焯熟，黑豆泡過也一同放入魷魚里煮熟。

3.黃瓜、蒜洋、蔥切片，紅黃甜椒切條，玉米對半切。

4.熱鍋，放入入調(diào)和油爆香大蒜，倒入蔬菜類炒熟。

5.生菜墊底，玉米煮熟剝成粒，鋪上魷魚圈撒上丘比千島醬即可。

今天最后一道美食：墨西哥風(fēng)味香辣牛肉豆子煲 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

香辣牛肉豆子煲

材料：牛肉糜200g、紅蕓豆250g、洋蔥1/2個、番茄2個、小茴香1/2勺、黑胡椒粉1勺、蒜末1/2勺、鹽適量、牛肉濃湯煲1/2個、卡宴番椒粉1勺、甜椒粉1勺

做法

1.番茄熱水燙一下，去皮，番茄和洋蔥切小碎丁，紅蕓豆提前煮粉。

2.熱鍋，放入橄欖油燒熱，加入洋蔥丁炒香，加入牛肉末炒斷生，再加入番茄丁。

3.加入番椒粉、甜椒粉、小茴香、蒜末和胡椒粉，翻炒至番茄丁完全成泥，加入煮好的紅蕓豆，加水沒過食材，加入1/2牛肉濃湯寶。

4.大火燒開后，中火蓋上蓋子燉20分鐘左右，加入適量鹽調(diào)味即可。

好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動力，我會繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿生活。