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          家里再沒菜,也不要買這3種菜,今天才清楚原因,快告訴家人

          蔬菜可以說是每天都要吃的。“寧可一日無肉,也不可一日無菜”,這話充分說明了蔬菜對人的重要性。同時中國居民膳食指南上指出,中國居民每天至少進(jìn)食300-500克蔬菜,才可以保證人體對某些營養(yǎng)的需要。蔬菜里含有的營養(yǎng)對人體健康有很大的好處,但是去超市買蔬菜的話,即使家里再沒菜,下面的3種蔬菜也不要買回家。

          家里再沒菜,也不要買這3種菜,今天才清楚原因,快告訴家人

          青紅相間的西紅柿


          家里再沒菜,也不要買這3種菜,今天才清楚原因,快告訴家人

          去超市里買蔬菜,總會遇到一些西紅柿有些地方?jīng)]有完全變紅熟透,這類西紅柿價格上會便宜很多。如果碰到這類西紅柿久不要買了,這類是催熟的西紅柿,雖然從外面看,也不影響使用,但如果切開西紅柿看看里面的話,里面還沒有熟透,還是青的。真正自然成熟的西紅柿,外皮基本上全是紅色,用手捏一下西紅柿?xí)行┸洠灿幸恍┪骷t柿,比如說外皮也很紅,用手捏比較硬,這類西紅柿也是催熟的,就不要買了。

          比較濕的生姜


          家里再沒菜,也不要買這3種菜,今天才清楚原因,快告訴家人

          去超市買姜,一般會碰到3類生姜,1是干凈并且外皮比較干的生姜,2是帶有泥的生姜,3是看上去非常濕的生姜。假如遇到前兩種生姜,是可以買的,如果碰到第3種就不要買了,很可能生姜放的時間久了,快腐爛了,藥水泡過的,這就不要買了,除了安全問題以外,即使買回去,放一段兒時間就全部爛掉了。平時不注意的,下次去超市買姜的時候留意一下看看是不是這情況。

          泡發(fā)好的木耳


          家里再沒菜,也不要買這3種菜,今天才清楚原因,快告訴家人

          很多人在家吃木耳,都會泡一些干木耳來吃,但是泡發(fā)干木耳比較費事。有時候去逛超市,會看到超市里有賣泡發(fā)好的木耳,為了省事久買回去吃。如果是這樣的話,就不要買了,你不知道超市里這種泡發(fā)好的木耳泡好多長時間了,會很不安全,長時間泡發(fā)的木耳,如果處理不當(dāng),吃了是會引起中毒。如果在家里泡發(fā)干木耳,有一個小竅門,5分鐘就可以泡發(fā)好,帶有蓋子的容器里倒入適量溫水,溫水里加入1勺小蘇打,放入干木耳,蓋上蓋子,搖晃5分鐘,然后打開,木耳就泡好了。

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