經(jīng)過了一天的休整,這時的您是否格外的輕松呢,想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識,在接下來的日子里,小編每天會給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法,我對于美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負(fù)。我熱愛與他人分享美食,因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起制作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!
今天第一道美食:章魚小丸子 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
章魚小丸子
材料:預(yù)拌粉250克、雞蛋2個、海苔少許、油適量、清水625克、肉松適量、沙拉醬適量
做法
1.主料放一起攪拌均勻,靜置20分鐘。
2.鍋里刷一層油防粘,鍋?zhàn)宇A(yù)熱,倒入面糊,邊倒邊轉(zhuǎn)動,直到成為一個圓球。
3.擠上沙拉醬,撒上好吃的肉松和海苔即可。
接下一道美食:照燒雞腿飯 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
照燒雞腿飯
材料:雞腿1個、米飯1盤、姜3片、胡椒粉適量、黑白芝麻適量、生抽適量、料酒適量、蜂蜜適量、鹽適量
做法
1.準(zhǔn)備一個大雞腿,把骨頭去掉,用叉子在雞腿上叉一些孔。
2.放入盤中,加入姜片、料酒、生抽、蜂蜜、胡椒粉、鹽給它抓勻,腌制10分鐘。
3.碗中調(diào)料汁,一大勺料酒1勺生抽,一大勺蜂蜜,攪拌均勻。
4.平底鍋放油,把雞腿用小火煎至兩面金黃,然后倒入調(diào)好的料汁,再用小火燉10分鐘,收干湯汁。
5.煎好后,切成塊,準(zhǔn)備好米飯,放入雞腿飯,撒一些黑白芝麻即可。
今天最后一道美食:莧菜壽司 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
莧菜壽司
材料:米飯1大碗、雞蛋1個、火腿腸1根、鹽少許、海苔1包、莧菜1小把、壽司醋適量、香油適量
做法
1.漢菜過一下水撈出,切細(xì),放入米飯。
2.放入壽司醋、香油、少許鹽拌勻、變紅粉色。
3.米飯中放入壽司醋和香油、鹽、拌勻放一邊。
4.雞蛋加少許鹽打散,放入鍋中煎成蛋餅,取出,放入火腿腸。
5.卷起來,卷上海苔放邊上,漢菜飯鋪在海苔上鋪平。
6.白色米飯也鋪平,把它們重疊起來。
7.刀沾水、切成5段,把它們一條一條的立著放、用手整理一下、下面墊上保鮮膜。
8.雞蛋卷放上面,卷緊、刀沾水切段即可。
好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這里了,日后還有更多美食烹飪方法,最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏,也可以在下方評論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動力,我會繼續(xù)努力與大家分享,最后希望大家幸福美滿生活。