經(jīng)過(guò)了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì)吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識(shí)，在接下來(lái)的日子里，小編每天會(huì)給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對(duì)于美食的熱愛(ài)，如果用一句話(huà)來(lái)形容，那就是：唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。我熱愛(ài)與他人分享美食，因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂(lè)，我非常真誠(chéng)希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！

今天第一道美食：土豆胡蘿卜餅 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

土豆胡蘿卜餅

材料：土豆1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、面粉適量、蔥適量、雞蛋2個(gè)鹽適量

做法

1.土豆切絲、胡蘿卜切絲、加雞蛋、面粉攪拌，放入蔥，鹽以及其他調(diào)料。

2.放入電餅鐺，煎至兩面熟即可。

接下一道美食：香菇釀肉 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

香菇釀肉

材料：香菇12朵、前腿肉250克、蔥2棵、蒜2瓣、胡椒粉2克、鹽2克、雞精2克、生抽半勺、生粉3克

做法

1.香菇12朵，在溫水中泡浸半小時(shí)，前腿肉去皮切小塊，加胡椒粉、花生油剁成肉末。

2.剁好的肉末盛入碗中，加入蔥白、蒜末、鹽、雞精、生抽、清水，沿同一方向攪半分鐘。

3.泡軟的香菇去蒂備用，肉餡均勻的填入香菇并輕輕按壓，放入燒開(kāi)水的鍋內(nèi)上蓋，大火蒸4分鐘轉(zhuǎn)小火再蒸6分鐘。

4.湯汁倒入鍋內(nèi)，淋入少許淀粉水煮。

下一道美食：腸菜蛋卷 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

腸菜蛋卷

材料：雞蛋2個(gè)、面粉30克、油菜50克、香腸2根、水大半碗適量、蔥少許、鹽適量、味極鮮適量、芝麻適量

做法

1.油菜，蔥，一個(gè)雞蛋放料理機(jī)打碎，水加面粉拌成稀糊。打好的菜和面糊攪拌均勻，放入調(diào)味料攪勻。

2.熱鍋熱油，倒入面糊迅速攤平，中火烙，底面烙好反過(guò)來(lái)繼續(xù)烙，打入一個(gè)雞蛋，涂勻正好餅，待完定型前撒上芝麻，烙熟，放入香腸卷起來(lái)，切段即可。

今天最后一道美食：蒜蓉粉絲蝦 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

蒜蓉粉絲蝦

材料：蝦8只、粉絲適量、蒜適量、蠔油1湯勺、蒸魚(yú)豉油2湯勺、鹽1茶勺、白胡椒粉0.5茶勺

做法

1.開(kāi)背去蝦須去蝦線(xiàn)，粉絲用溫水泡5分鐘，蒜切蒜碎，

2.熱鍋熱油，放入一半蒜碎，小火不斷翻炒，變金色時(shí)關(guān)火，與另一半蒜碎混合拌勻，放入鹽，蠔油，白胡椒粉，適量油拌勻。

3.粉絲鋪盤(pán)底，放入蝦（蝦背上粘淀粉），調(diào)好的料抹在蝦背上，鋪一層粉絲，蒸鍋，水開(kāi)后蒸制7分鐘，淋入蒸魚(yú)豉油即可。

了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評(píng)論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì)繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿(mǎn)生活。