喜歡吃燒麥的可以自己在家學(xué)著做哦！
燒麥的用料
糯米3杯 干香菇15個 胡蘿卜1根 里脊肉1斤 青豆250克 老抽2勺 胡椒粉1勺 鹽1小勺 蠔油1勺 餃子皮適量
燒麥的做法
步驟1
香氣撲鼻。
步驟2
干香菇熱水泡軟。
步驟3
香菇水倒入提前浸泡一晚上的糯米中，煮熟糯米。
步驟4
泡好的香菇和胡蘿卜片、里脊肉塊一起倒入絞肉機(jī)中。
步驟5
稍微攪碎成顆粒狀即可。
步驟6
加入青豆，大火炒熟。
步驟7
2勺老抽。
步驟8
1勺胡椒粉。
步驟9
1小勺鹽。
步驟10
1勺蠔油。
步驟11
煮熟的糯米飯。
步驟12
攪拌均勻。
步驟13
餃子皮稍微搟薄一點(diǎn)兒。
步驟14
包入餡兒料。
步驟15
裹緊實(shí)。
步驟16
開水上鍋蒸10分鐘。
步驟17
出鍋。
步驟18
漂亮吧！
步驟19
美味呢！
步驟20
夾一個。
步驟21
張嘴。
作者：Z張倩Q